Proefbrouwsel

Locatie: Rotterdam

Met hulp van onze gepassioneerde brouwmeester Derek hebben we een brouwerij gevonden waar we een proefbrouwsel van 200 liter kunnen maken van ons eerste SynBier, een Bitter Blond/Golden Ale: Brouwerij Noordt in Rotterdam. Samen met Peter Rouwen (oprichter Brouwerij Noordt) zijn we flink wat uren in de weer geweest om het SynBier te brouwen. Na afloop van het brouwproces is het brouwsel naar het vergistingsvat overgeheveld waar het bier een aantal dagen moet gisten alvorens het bier gebotteld kan worden.

adminProefbrouwsel